Schoko Obst Spieße als Dessert
Hervorgehoben unter: Rezepte zum Backen
Genießen Sie diese köstlichen Schoko Obst Spieße als perfektes Dessert für jede Gelegenheit.
Schoko Obst Spieße sind die perfekte Kombination aus frischem Obst und köstlicher Schokolade. Diese süße Leckerei lässt sich leicht zubereiten und ist ideal für Partys oder einfach als Snack zwischendurch.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Frische Früchte, umhüllt von zarter Schokolade
- Ein Genuss für Augen und Gaumen
- Ideal für Kindergeburtstage oder Sommerpartys
- Ein schnelles und gesundes Dessert
Die perfekte Kombination von Frucht und Schokolade
Schokolade und frisches Obst bilden eine himmlische Kombination, die sowohl geschmacklich als auch visuell beeindruckt. Die süße, zarte Schokolade umhüllt die saftigen Früchte und sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Egal, ob Sie Erdbeeren, Bananen oder Ananas wählen, jede Frucht bringt ihre eigene Note in die Schoko Obst Spieße.
Diese Schoko Obst Spieße sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Augenschmaus. Die leuchtenden Farben der Früchte kontrastieren perfekt mit der dunklen Schokolade, was sie zu einem tollen Highlight auf jeder Desserttisch macht. Ob für eine Feier oder einfach nur als süße Belohnung für sich selbst, sie sind immer eine gute Wahl.
Ein schnelles und einfaches Rezept
Die Zubereitung dieser Schoko Obst Spieße ist denkbar einfach und dauert nur wenige Minuten. Ideal, wenn Sie spontan Gäste erwarten oder einfach Lust auf etwas Süßes haben. Sie benötigen nur wenige Zutaten und kein aufwändiges Equipment, um dieses Dessert zuzubereiten.
Die Verwendung von frischem Obst macht dieses Dessert nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie können die Spieße nach Belieben variieren und verschiedene Obstsorten ausprobieren. Das macht sie zu einer flexiblen Wahl für jeden Anlass, von Kindergeburtstagen bis hin zu Sommerpartys.
Zutaten
Für die Schoko Obst Spieße benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten
- 200g Zartbitterschokolade
- 300g frisches Obst (z.B. Erdbeeren, Banane, Ananas, Trauben)
- Holzspieße
- Optional: gehackte Nüsse oder Kokosraspel
Stellen Sie sicher, dass das Obst gut gewaschen und vorbereitet ist.
Zubereitung
So bereiten Sie die Schoko Obst Spieße zu:
Schokolade schmelzen
Die Zartbitterschokolade in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen, bis sie glatt und cremig ist.
Obst vorbereiten
Das Obst in mundgerechte Stücke schneiden und auf die Holzspieße stecken.
Spieße dippen
Die Obstspieße in die geschmolzene Schokolade tauchen, so dass sie gut bedeckt sind. Nach Belieben mit Nüssen oder Kokosraspeln bestreuen.
Kühlen
Die Schoko Obst Spieße auf ein Backblech legen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Nach etwa 30 Minuten sind die Spieße servierbereit.
Tipps für die Zubereitung
Um sicherzustellen, dass die Schokolade gleichmäßig schmilzt, verwenden Sie ein Wasserbad und rühren Sie die Schokolade regelmäßig um. So vermeiden Sie, dass die Schokolade anbrennt oder klumpig wird. Achten Sie darauf, die Schokolade nicht zu überhitzen, da sie sonst ihre cremige Konsistenz verliert.
Wenn Sie die Spieße mit Nüssen oder Kokosraspeln dekorieren möchten, stellen Sie sicher, dass die Schokolade noch warm ist, damit die Zutaten gut haften. Sie können auch verschiedene Kombinationen ausprobieren, um Ihren eigenen Lieblingsgeschmack zu kreieren.
Serviervorschläge
Die Schoko Obst Spieße können einfach auf einem schönen Teller angerichtet werden, um sie ansprechend zu präsentieren. Sie eignen sich auch hervorragend als Teil eines Dessertbuffets. Stellen Sie eine Auswahl verschiedener Obstsorten und Schokoladen bereit, damit jeder Gast seine eigenen Spieße kreieren kann.
Für einen zusätzlichen Touch können Sie die Spieße mit einer Prise Meersalz oder einem Hauch von Zimt bestreuen, bevor Sie sie servieren. Diese kleinen Extras können den Geschmack der Schokolade und der Früchte noch verstärken und ein unvergessliches Dessert-Erlebnis bieten.
Lagerung und Haltbarkeit
Die Schoko Obst Spieße sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Schokolade fest zu halten und die Frische der Früchte zu bewahren. Sie können sie in einem luftdichten Behälter lagern, um die Haltbarkeit zu verlängern. So bleiben sie für bis zu zwei Tage frisch und köstlich.
Es ist jedoch wichtig, die Spieße nicht zu lange aufzubewahren, da frisches Obst schnell seine Textur und seinen Geschmack verändert. Am besten genießen Sie die Schoko Obst Spieße frisch zubereitet, um das volle Aroma und die knackige Konsistenz der Früchte zu erleben.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich andere Schokoladensorten verwenden?
Ja, Sie können auch Vollmilch- oder weiße Schokolade verwenden.
→ Wie lange sind die Spieße haltbar?
Die Spieße sind im Kühlschrank etwa 2-3 Tage haltbar.
→ Kann ich die Spieße im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Spieße bis zu einem Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
→ Was kann ich als Topping verwenden?
Gehackte Nüsse, Kokosraspel oder bunte Streusel sind tolle Toppings.
Schoko Obst Spieße als Dessert
Genießen Sie diese köstlichen Schoko Obst Spieße als perfektes Dessert für jede Gelegenheit.
Erstellt von: Pantheon
Rezeptart: Rezepte zum Backen
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 200g Zartbitterschokolade
- 300g frisches Obst (z.B. Erdbeeren, Banane, Ananas, Trauben)
- Holzspieße
- Optional: gehackte Nüsse oder Kokosraspel
Anweisungen
Die Zartbitterschokolade in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen, bis sie glatt und cremig ist.
Das Obst in mundgerechte Stücke schneiden und auf die Holzspieße stecken.
Die Obstspieße in die geschmolzene Schokolade tauchen, so dass sie gut bedeckt sind. Nach Belieben mit Nüssen oder Kokosraspeln bestreuen.
Die Schoko Obst Spieße auf ein Backblech legen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 250 kcal
- Total Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 20mg
- Total Carbohydrates: 30g
- Dietary Fiber: 4g
- Sugars: 20g
- Protein: 3g