Knuspriger Kichererbsen Wrap

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Genießen Sie diesen knusprigen Kichererbsen Wrap, der nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.

Pantheon

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Pantheon

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-05T05:18:29.285Z

Dieser knusprige Kichererbsen Wrap ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack. Vollgepackt mit gesunden Zutaten und einem tollen Geschmack, wird er schnell zu Ihrem Favoriten!

Warum Sie diesen Wrap lieben werden

  • Knusprige Textur, die jeden Biss zu einem Genuss macht
  • Vielseitig und anpassbar mit Ihren Lieblingszutaten
  • Perfekt für eine gesunde Mahlzeit unterwegs

Die Vorteile von Kichererbsen

Kichererbsen sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe, die nicht nur den Hunger stillen, sondern auch eine langanhaltende Energie bieten. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Eisen, Magnesium und Zink. Diese Nährstoffe sind wichtig für eine gesunde Funktion des Körpers und besonders vorteilhaft für Vegetarier und Veganer, die auf tierische Produkte verzichten.

Zusätzlich enthalten Kichererbsen Antioxidantien, die helfen, den Körper vor freien Radikalen zu schützen. Dies unterstützt das Immunsystem und kann entzündungshemmende Eigenschaften haben. Indem Sie Kichererbsen in Ihre Ernährung integrieren, fördern Sie nicht nur Ihre Gesundheit, sondern leisten auch einen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung.

Vielseitigkeit der Wraps

Wraps sind eine wunderbare Möglichkeit, verschiedene Zutaten zu kombinieren und Ihre Mahlzeiten abwechslungsreich zu gestalten. Sie können mit einer Vielzahl von Füllungen experimentieren, sodass es nie langweilig wird. Von frischem Gemüse über verschiedene Proteinquellen bis hin zu schmackhaften Saucen – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.

Die Verwendung von Vollkorn-Wraps verleiht Ihrem Gericht zusätzlich einen gesunden Aspekt. Vollkornprodukte sind reich an Ballaststoffen und fördern die Verdauung. Durch die Wahl von frischen und gesunden Zutaten können Sie sicherstellen, dass Ihr Wrap nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft ist.

Perfekt für jede Gelegenheit

Dieser knusprige Kichererbsen Wrap ist der ideale Snack für unterwegs oder eine schnelle Mittagessen-Idee. Er lässt sich leicht vorbereiten und ist perfekt zum Mitnehmen. Egal ob zur Arbeit, zur Schule oder beim Picknick – er bietet Ihnen eine nahrhafte Mahlzeit, die Sie jederzeit genießen können.

Außerdem ist dieser Wrap eine großartige Option für gesellige Anlässe. Sie können eine Wrap-Bar einrichten, bei der jeder Gast seine eigenen Kombinationen kreieren kann. Dies fördert die Interaktion und sorgt dafür, dass jeder etwas nach seinem Geschmack findet. So wird jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis!

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für den Wrap

  • 1 Dose Kichererbsen (400g), abgetropft und gespült
  • 2 Vollkorn-Wraps
  • 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Handvoll frischer Spinat
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Paprikapulver

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung:

Kichererbsen vorbereiten

Die Kichererbsen in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen. Gut umrühren und auf ein Backblech legen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius 10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Wraps zusammenstellen

Den Vollkorn-Wrap mit Spinat, Avocado, Tomaten, Zwiebeln und den knusprigen Kichererbsen belegen. Nach Belieben würzen.

Wrap einrollen

Den Wrap vorsichtig einrollen und diagonal halbieren. Sofort servieren!

Genießen Sie Ihren knusprigen Kichererbsen Wrap als schnellen Snack oder leichtes Mittagessen!

Sekundäres Bild

Profi-Tipps

  • Für zusätzlichen Geschmack können Sie Feta-Käse oder eine Joghurtsauce hinzufügen.

Gesunde Variationen

Wenn Sie Abwechslung in Ihre Wraps bringen möchten, probieren Sie verschiedene Gemüsesorten oder Füllungen aus. Gegrilltes Gemüse, Feta-Käse oder Hummus können Ihrer Kreation eine neue Geschmacksnote verleihen. Auch Saucen wie Joghurt- oder Tahinisauce sind hervorragende Ergänzungen, die für mehr Frische sorgen.

Zudem können Sie Ihre Wraps an die Jahreszeiten anpassen. Im Frühling und Sommer eignen sich zarte Salate und frische Kräuter hervorragend, während im Herbst und Winter herzhaftere Zutaten wie gebratene Pilze oder Kürbis eine tolle Wahl sind.

Aufbewahrung und Reste

Wenn Sie Wraps im Voraus zubereiten, können Sie diese problemlos für spätere Mahlzeiten aufbewahren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie oder lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. So bleiben die Wraps frisch und können innerhalb von zwei bis drei Tagen verzehrt werden.

Sollten Reste übrig bleiben, können Sie die Füllungen auch separat aufbewahren und am nächsten Tag einen neuen Wrap zubereiten oder als Salat genießen. So reduzieren Sie Lebensmittelverschwendung und genießen dennoch schmackhafte, gesunde Mahlzeiten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kichererbsen auch selbst kochen?

Ja, frische Kichererbsen können auch gekocht und verwendet werden. Achten Sie darauf, sie gut zu würzen.

→ Wie lange kann ich die Wraps aufbewahren?

Am besten frisch genießen, aber Sie können sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.

→ Kann ich andere Gemüse hinzufügen?

Ja, Sie können jede Art von Gemüse hinzufügen, die Sie mögen, wie Paprika oder Gurken.

→ Sind diese Wraps vegan?

Ja, alle Zutaten sind pflanzlich und somit vegan.

Knuspriger Kichererbsen Wrap

Genießen Sie diesen knusprigen Kichererbsen Wrap, der nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.

Vorbereitungszeit15
Kochzeit10
Gesamtzeit25

Erstellt von: Pantheon

Rezeptart: Gesunde Küche Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 2 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für den Wrap

  1. 1 Dose Kichererbsen (400g), abgetropft und gespült
  2. 2 Vollkorn-Wraps
  3. 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
  4. 1 Tomate, gewürfelt
  5. 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
  6. 1 Handvoll frischer Spinat
  7. Olivenöl
  8. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  9. Paprikapulver

Anweisungen

Schritt 01

Die Kichererbsen in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen. Gut umrühren und auf ein Backblech legen.

Schritt 02

Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius 10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Schritt 03

Den Vollkorn-Wrap mit Spinat, Avocado, Tomaten, Zwiebeln und den knusprigen Kichererbsen belegen. Nach Belieben würzen.

Schritt 04

Den Wrap vorsichtig einrollen und diagonal halbieren. Sofort servieren!

Zusätzliche Tipps

  1. Für zusätzlichen Geschmack können Sie Feta-Käse oder eine Joghurtsauce hinzufügen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 350 kcal
  • Total Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 350mg
  • Total Carbohydrates: 45g
  • Dietary Fiber: 12g
  • Sugars: 4g
  • Protein: 10g