Süß Scharfe Kichererbsen Wraps

Hervorgehoben unter: Fusion-Rezepte

Süß Scharfe Kichererbsen Wraps sind eine köstliche und nahrhafte Option für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack. Sie kombinieren die Süße von Honig mit der Schärfe von Gewürzen und sind perfekt für alle, die eine gesunde, aber schmackhafte Mahlzeit suchen.

Pantheon

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Pantheon

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-05T04:54:31.769Z

Diese Wraps sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch voller Geschmack und Nährstoffe. Ideal für einen gesunden Lebensstil.

Warum du diese Wraps lieben wirst

  • Eine perfekte Kombination aus Süße und Schärfe
  • Nährstoffreiche Kichererbsen für Energie
  • Einfach zuzubereiten und ideal für unterwegs

Die Vorteile von Kichererbsen

Kichererbsen sind eine hervorragende Proteinquelle und enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind. Sie sind reich an Ballaststoffen, was sie zu einer idealen Zutat für eine gesunde Ernährung macht. Die Ballaststoffe fördern die Verdauung und tragen dazu bei, ein langanhaltendes Sättigungsgefühl zu erzeugen.

Darüber hinaus sind Kichererbsen vielseitig einsetzbar. Sie lassen sich nicht nur in Wraps und Salaten verwenden, sondern eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Hummus oder Currys. Ihre Fähigkeit, verschiedene Aromen aufzunehmen, macht sie zu einer beliebten Wahl in der internationalen Küche.

Die perfekte Balance von Aromen

Die Kombination aus süßem Honig und scharfen Gewürzen verleiht diesen Wraps ein einzigartiges Geschmacksprofil. Während der Honig für eine angenehme Süße sorgt, bringt der Cayennepfeffer eine spannende Schärfe ins Spiel. Diese harmonische Balance macht jedes Bissen zu einem Erlebnis, das sowohl das Geschmacksempfinden anspricht als auch den Gaumen erfreut.

Die Verwendung von Paprikapulver ergänzt das Geschmacksprofil zusätzlich. Es fügt eine rauchige Note hinzu, die perfekt mit der Süße des Honigs harmoniert. Diese Kombination aus Aromen ist nicht nur geschmacklich ansprechend, sondern auch eine Augenweide auf dem Teller.

Ein ideales Gericht für jede Gelegenheit

Ob als schnelles Mittagessen, gesunder Snack oder leichtes Abendessen – diese Süß Scharfen Kichererbsen Wraps sind extrem vielseitig. Sie lassen sich leicht vorbereiten und sind ideal für unterwegs. Verpackt in Alufolie oder einer Lunchbox, sind sie die perfekte Lösung für ein gesundes Essen im Büro oder beim Picknick.

Zudem können die Wraps nach Belieben variiert werden. Fügen Sie frisches Gemüse wie Avocado, Tomaten oder Gurken hinzu, um die Nährstoffe zu erhöhen und den Geschmack zu intensivieren. Diese Flexibilität macht das Rezept zu einer großartigen Wahl für alle, die gerne experimentieren und ihre eigenen kulinarischen Kreationen schaffen.

Zutaten

Für die Wraps

  • 4 große Tortilla-Wraps
  • 1 Dose Kichererbsen (400g)
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Cayennepfeffer
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frischer Koriander zur Garnitur

Alle Zutaten sind frisch und gesund!

Zubereitung

Vorbereitung der Kichererbsen

Kichererbsen abgießen und abspülen. In einer Schüssel mit Honig, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.

Kichererbsen braten

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Kichererbsen-Mischung darin 5–7 Minuten anbraten, bis sie leicht knusprig sind.

Wraps füllen

Die Tortilla-Wraps mit den gebratenen Kichererbsen füllen und nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.

Wraps servieren

Die Wraps zusammenrollen und sofort servieren. Guten Appetit!

Die Wraps sind ideal für ein schnelles Mittagessen oder als Snack für zwischendurch.

Sekundäres Bild

Profi-Tipps

  • Für zusätzlichen Geschmack kannst du Avocado oder Joghurt als Dip hinzufügen!

Tipps zur Zubereitung

Um die Wraps noch schmackhafter zu machen, können Sie die Kichererbsen-Mischung zusätzlich mit Kräutern wie Kreuzkümmel oder Knoblauchpulver verfeinern. Diese zusätzlichen Gewürze verleihen den Wraps eine noch intensivere Geschmacksdimension und machen sie zu einem echten Highlight.

Wenn Sie die Wraps für später zubereiten möchten, können Sie die Kichererbsen-Mischung im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Das erleichtert die Zubereitung und sorgt dafür, dass Sie jederzeit ein gesundes Essen zur Hand haben.

Gesunde Beilagen

Diese Wraps passen hervorragend zu einem frischen Salat oder einer leichten Suppe. Ein einfacher grüner Salat mit einem Zitronen-Dressing ergänzt die Wraps perfekt und sorgt für eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit.

Für eine zusätzliche Portion Gemüse können Sie auch geröstetes Gemüse oder einen Quinoasalat als Beilage servieren. Diese Kombination aus verschiedenen Texturen und Aromen macht das Essen nicht nur nahrhaft, sondern auch abwechslungsreich und interessant.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kichererbsen auch selbst kochen?

Ja, du kannst trockene Kichererbsen verwenden. Diese musst du jedoch vorher einweichen und kochen.

→ Sind die Wraps auch vegan?

Ja, wenn du pflanzlichen Honig oder eine andere Süße verwendest, sind die Wraps vegan.

→ Kann ich die Wraps auch im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst die Kichererbsen vorbereiten und die Wraps dann kurz vor dem Servieren füllen.

→ Wie kann ich die Wraps schärfer machen?

Füge mehr Cayennepfeffer oder scharfe Soße hinzu, um die Schärfe nach deinem Geschmack anzupassen.

Süß Scharfe Kichererbsen Wraps

Süß Scharfe Kichererbsen Wraps sind eine köstliche und nahrhafte Option für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack. Sie kombinieren die Süße von Honig mit der Schärfe von Gewürzen und sind perfekt für alle, die eine gesunde, aber schmackhafte Mahlzeit suchen.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Pantheon

Rezeptart: Fusion-Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Wraps

  1. 4 große Tortilla-Wraps
  2. 1 Dose Kichererbsen (400g)
  3. 2 EL Honig
  4. 1 TL Paprikapulver
  5. 1/2 TL Cayennepfeffer
  6. 1 EL Olivenöl
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Frischer Koriander zur Garnitur

Anweisungen

Schritt 01

Kichererbsen abgießen und abspülen. In einer Schüssel mit Honig, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.

Schritt 02

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Kichererbsen-Mischung darin 5–7 Minuten anbraten, bis sie leicht knusprig sind.

Schritt 03

Die Tortilla-Wraps mit den gebratenen Kichererbsen füllen und nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.

Schritt 04

Die Wraps zusammenrollen und sofort servieren. Guten Appetit!

Zusätzliche Tipps

  1. Für zusätzlichen Geschmack kannst du Avocado oder Joghurt als Dip hinzufügen!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 350 kcal
  • Total Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 300mg
  • Total Carbohydrates: 50g
  • Dietary Fiber: 12g
  • Sugars: 6g
  • Protein: 12g