Spinat Artischocken Dip
Hervorgehoben unter: Rezepte zum Backen
Ein köstlicher und cremiger Dip, perfekt für Partys und Zusammenkünfte.
Dieser Spinat Artischocken Dip ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein Hit auf jeder Feier. Die Kombination aus cremigem Frischkäse, zartem Spinat und herzhaften Artischockenherzen sorgt für einen unwiderstehlichen Geschmack.
Warum Sie diesen Dip lieben werden
- Cremige Konsistenz, die auf der Zunge zergeht
- Herzhafter Geschmack mit einem Hauch von Knoblauch
- Ideal als Appetizer oder zu Nachos
Die perfekte Mischung aus Aromen
Dieser Spinat Artischocken Dip vereint die besten Aromen in einem cremigen Genuss. Der frische Spinat bringt eine leichte Note mit, die perfekt mit den herzhaften Artischockenherzen harmoniert. Die Kombination aus Frischkäse und saurer Sahne sorgt für eine samtige Textur, die beim Essen einfach auf der Zunge zergeht. Der geriebene Parmesan fügt nicht nur einen würzigen Geschmack hinzu, sondern lässt den Dip auch beim Backen köstlich goldbraun werden.
Ein Hauch von Knoblauch rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für eine angenehme Tiefe, die diesen Dip so besonders macht. Egal, ob Sie ihn mit Nachos, frischem Gemüse oder auf knusprigem Brot genießen, jeder Bissen ist ein wahres Geschmackserlebnis.
Ein vielseitiger Begleiter
Dieser Dip eignet sich nicht nur hervorragend für Partys, sondern auch für gemütliche Abende zu Hause. Er kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, was ihn zu einer praktischen Option für spontane Zusammenkünfte macht. Einfach im Ofen aufwärmen und schon ist Ihr köstlicher Dip bereit zum Servieren.
Darüber hinaus lässt sich der Dip ganz leicht anpassen. Fügen Sie etwas Chili hinzu, um eine scharfe Note zu erhalten, oder experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um den Geschmack zu variieren. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie den Dip nach Ihrem persönlichen Geschmack.
Zutaten
Für diesen köstlichen Dip benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten
- 200g frischer Spinat
- 1 Dose Artischockenherzen (ca. 400g)
- 200g Frischkäse
- 100g saure Sahne
- 100g geriebener Parmesan
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihren Dip zuzubereiten:
Spinat vorbereiten
Den Spinat in einem Topf mit etwas Wasser kurz blanchieren, bis er zusammenfällt. Abtropfen lassen und grob hacken.
Artischocken vorbereiten
Die Artischockenherzen abtropfen lassen und grob hacken.
Dip mischen
In einer Schüssel den Frischkäse, die saure Sahne, den Parmesan und den Knoblauch verrühren. Den gehackten Spinat und die Artischocken hinzufügen und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Backen
Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für etwa 30 Minuten backen, bis der Dip goldbraun und sprudelnd ist.
Servieren Sie den Dip warm mit Tortilla-Chips oder frischem Gemüse.
Tipps zur Zubereitung
Achten Sie darauf, den Spinat nicht zu lange zu blanchieren, da er sonst seine leuchtend grüne Farbe verliert und an Geschmack einbüßt. Ein kurzes Blanchieren reicht aus, um die Blätter weich zu machen und die Nährstoffe zu erhalten.
Wenn Sie frische Artischocken verwenden möchten, können Sie diese ebenfalls zubereiten. Achten Sie darauf, die äußeren Blätter zu entfernen und die Herzen gut zu kochen, bevor Sie sie hacken. Dies verleiht Ihrem Dip eine noch intensivere Frische.
Servierideen
Servieren Sie den Dip warm, direkt aus dem Ofen, mit einer Auswahl an frischem Gemüse, wie Karotten, Sellerie und Paprika für einen gesunden Snack. Auch knusprige Tortilla-Chips sind eine hervorragende Wahl, um die cremige Konsistenz des Dips zu genießen.
Für eine festliche Präsentation können Sie den Dip in einer ausgehöhlten Brotschale servieren. Das gibt nicht nur eine tolle Optik, sondern auch einen zusätzlichen Geschmack, wenn das Brot mit dem Dip kombiniert wird.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Wenn Sie Reste haben, können Sie den Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er hält sich dort für etwa 3-4 Tage. Einfach vor dem Servieren aufwärmen, um die cremige Textur wiederherzustellen.
Für eine längere Haltbarkeit kann der Dip auch eingefroren werden. Stellen Sie sicher, dass er in einem gefriergeeigneten Behälter aufbewahrt wird. Vor dem Verzehr einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen und dann im Ofen aufwärmen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich frischen Spinat anstelle von gefrorenem verwenden?
Ja, frischer Spinat funktioniert hervorragend. Einfach blanchieren und hacken.
→ Wie lange kann ich den Dip im Voraus zubereiten?
Sie können den Dip bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
→ Kann ich den Dip einfrieren?
Ja, der Dip kann eingefroren werden. Lassen Sie ihn vor dem Servieren im Kühlschrank auftauen.
→ Wie kann ich den Dip würziger machen?
Fügen Sie einfach etwas mehr Knoblauch oder eine Prise Chili hinzu, um den Geschmack anzupassen.
Spinat Artischocken Dip
Ein köstlicher und cremiger Dip, perfekt für Partys und Zusammenkünfte.
Erstellt von: Pantheon
Rezeptart: Rezepte zum Backen
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 200g frischer Spinat
- 1 Dose Artischockenherzen (ca. 400g)
- 200g Frischkäse
- 100g saure Sahne
- 100g geriebener Parmesan
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
Den Spinat in einem Topf mit etwas Wasser kurz blanchieren, bis er zusammenfällt. Abtropfen lassen und grob hacken.
Die Artischockenherzen abtropfen lassen und grob hacken.
In einer Schüssel den Frischkäse, die saure Sahne, den Parmesan und den Knoblauch verrühren. Den gehackten Spinat und die Artischocken hinzufügen und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für etwa 30 Minuten backen, bis der Dip goldbraun und sprudelnd ist.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 380 kcal
- Total Fat: 26g
- Saturated Fat: 15g
- Cholesterol: 195mg
- Sodium: 85mg
- Total Carbohydrates: 32g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 4g
- Protein: 6g