Ravioli Suppe Cremige Tomatenbasis

Name: Ravioli Suppe Cremige Tomatenbasis
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Ravioli (nach Wahl); 800 ml Gemüsebrühe; 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose); 200 ml Sahne; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 EL Olivenöl; Salt und Pfeffer nach Geschmack; Frische Basilikumblätter zur Garnitur

Hervorgehoben unter: Rezepte zum Backen

Genießen Sie die köstliche Kombination aus zarten Ravioli und einer cremigen Tomatensuppe, die perfekt für kalte Tage ist.

Erstellt von

Pantheon

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T05:46:27.971Z

Diese Ravioli Suppe mit einer cremigen Tomatenbasis ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst schmackhaft. Perfekt für die ganze Familie!

        Warum Sie diese Rezept lieben werden
        Cremige Tomatensuppe, die perfekt mit zarten Ravioli harmoniert
Schnell und einfach zubereitet, ideal für hektische Abende
Herzhaft und wohltuend, genau das Richtige für kalte Tage

      

Die perfekte Kombination

Die Ravioli Suppe in einer cremigen Tomatenbasis ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne. Die zarten Ravioli, gefüllt mit köstlichen Zutaten, harmonieren perfekt mit der samtigen Tomatensuppe. Diese Kombination schafft ein warmes und einladendes Gericht, das in jeder Jahreszeit begeistert, aber besonders an kalten Tagen ein herzlicher Begleiter ist.

Die Basis aus gehackten Tomaten und Sahne verleiht der Suppe eine wunderbare Tiefe und Cremigkeit. Dabei sorgt das Olivenöl für einen zusätzlichen Geschmackskick, der die Aromen der frischen Zutaten unterstreicht. Das Ergebnis ist eine Suppe, die nicht nur sättigend, sondern auch voller Geschmack ist.

Ein schnelles und einfaches Gericht

In der heutigen schnelllebigen Zeit sind Gerichte, die einfach und schnell zubereitet werden können, gefragter denn je. Diese Ravioli Suppe erfüllt genau dieses Bedürfnis. Mit nur wenigen Zutaten, die sich meist in jeder Küche finden, lässt sich ein köstliches Gericht zaubern, das in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht.

Die einfache Zubereitung macht diese Suppe zu einer idealen Wahl für hektische Abende, an denen man dennoch nicht auf ein gutes Essen verzichten möchte. Einfach die Zutaten in den Topf geben und schon bald kann man sich an der köstlichen Suppe erfreuen.

Wohltuende Wärme für kalte Tage

Nichts wärmt so sehr wie eine heiße Suppe an kalten Tagen. Diese Ravioli Suppe bietet nicht nur eine köstliche Mahlzeit, sondern auch eine wohltuende Wärme, die von Innen heraus strahlt. Die Kombination aus Tomaten und Sahne schafft eine reichhaltige Textur, die jedem Löffel eine besondere Note verleiht.

Zusätzlich können Sie die Suppe nach Belieben anpassen, indem Sie verschiedene Raviolifüllungen wählen oder frisches Gemüse hinzufügen. So wird die Suppe nicht nur nahrhaft, sondern auch individuell abgestimmt auf Ihren Geschmack.

Zutaten

Für diese köstliche Ravioli Suppe benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten für die Suppe

400 g Ravioli (nach Wahl)
800 ml Gemüsebrühe
400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)
200 ml Sahne
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Olivenöl
Salt und Pfeffer nach Geschmack
Frische Basilikumblätter zur Garnitur

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu gewährleisten.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihre Ravioli Suppe zuzubereiten:

Zwiebeln und Knoblauch anbraten

In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln sowie den Knoblauch darin glasig braten.

Tomaten und Brühe hinzufügen

Die gehackten Tomaten und die Gemüsebrühe hinzufügen. Zum Kochen bringen und dann 10 Minuten köcheln lassen.

Ravioli kochen

Die Ravioli in die Suppe geben und die Garzeit gemäß der Packungsanweisung befolgen.

Sahne einrühren

Die Sahne hinzufügen und gut umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servieren

Die Suppe in Schalen füllen und mit frischen Basilikumblättern garnieren.

Genießen Sie Ihre köstliche Ravioli Suppe!

Tipps zur Zubereitung

Um das Beste aus Ihrer Ravioli Suppe herauszuholen, verwenden Sie frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Frische Kräuter, wie Basilikum oder Oregano, können den Geschmack Ihrer Suppe erheblich verbessern. Achten Sie darauf, die Kräuter erst kurz vor dem Servieren hinzuzufügen, um ihr Aroma zu bewahren.

Wenn Sie die Suppe etwas würziger mögen, können Sie eine Prise Chiliflocken oder eine gehackte Peperoni hinzufügen. Dies verleiht der Suppe einen zusätzlichen Kick, der wunderbar mit der Süße der Tomaten harmoniert.

Variationen der Ravioli Suppe

Die Ravioli Suppe lässt sich leicht variieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen für die Ravioli, wie Spinat und Ricotta, Pilzen oder sogar Fleisch. Jede Füllung bringt ihren eigenen Charakter in die Suppe und sorgt so für Abwechslung.

Eine weitere Möglichkeit ist, die Suppe mit verschiedenen Gemüsesorten anzureichern. Karotten, Zucchini oder Bohnen können nicht nur den Nährstoffgehalt erhöhen, sondern auch die Textur und den Geschmack bereichern.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Suppe in schönen, tiefen Tellern oder Schalen und garnieren Sie sie mit frischen Basilikumblättern. Dies sorgt nicht nur für eine ansprechende Präsentation, sondern verleiht der Suppe auch einen zusätzlichen frischen Geschmack.

Eine Scheibe knuspriges Brot oder ein Stück Ciabatta passen perfekt dazu, um die köstliche Suppe aufzutunken. Dies macht die Mahlzeit noch sättigender und runden das Erlebnis ab.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich frische Ravioli verwenden?

Ja, frische Ravioli eignen sich hervorragend für diese Suppe.

→ Wie kann ich die Suppe vegetarisch machen?

Verwenden Sie einfach Gemüsebrühe und verzichten Sie auf tierische Produkte in den Ravioli.

→ Kann ich die Sahne ersetzen?

Ja, Sie können pflanzliche Sahne oder Kokosmilch verwenden.

→ Wie lange hält die Suppe im Kühlschrank?

Die Suppe hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank, in einem luftdichten Behälter.