Glühweinlikör

Hervorgehoben unter: Wohlfühlrezepte

Ein köstlicher Glühweinlikör, der die Aromen des Winters in einem Glas vereint.

Pantheon

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Pantheon

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-11T22:54:07.077Z

Dieser Glühweinlikör ist perfekt für kalte Winterabende und bringt eine festliche Stimmung in jedes Zuhause. Mit seinen würzigen Aromen und der süßen Note ist er ein beliebter Genuss in der Adventszeit.

Warum Sie diesen Glühweinlikör lieben werden

  • Wärmende Aromen von Zimt und Nelken
  • Perfekt für Geschenke oder festliche Anlässe
  • Einfach zuzubereiten und köstlich im Geschmack

Die Aromen des Winters

Glühweinlikör ist der Inbegriff von winterlicher Gemütlichkeit. Die Kombination aus Rotwein, Gewürzen und frischen Orangen sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das Erinnerungen an Weihnachtsmärkte und festliche Abende weckt. Die harmonische Verbindung von Zimt, Nelken und Sternanis macht diesen Likör zu einem wärmenden Genuss, der perfekt zu kalten Winterabenden passt.

Die Verwendung von hochwertigen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack. Ein guter Rotwein bildet die Basis, während die Gewürze und die frische Orange die Aromen intensivieren. Lassen Sie sich von dieser einfachen, aber effektvollen Rezeptur inspirieren, um Ihre eigene Version dieses köstlichen Likörs zu kreieren.

Die perfekte Geschenkidee

Selbstgemachter Glühweinlikör ist nicht nur lecker, sondern auch ein wunderbares Geschenk zu Weihnachten oder anderen festlichen Anlässen. In hübsch dekorierten Flaschen abgefüllt und mit einem persönlichen Etikett versehen, wird er zum Highlight jeder Geschenkübergabe. Ihre Freunde und Familie werden die Aufmerksamkeit, die Sie in die Zubereitung gesteckt haben, zu schätzen wissen.

Zusätzlich können Sie den Glühweinlikör mit verschiedenen Geschmacksrichtungen variieren, indem Sie zum Beispiel andere Gewürze oder Früchte hinzufügen. Dies ermöglicht es Ihnen, eine ganz persönliche Note in Ihr Geschenk zu bringen und gleichzeitig die Vielfalt der Geschmäcker zu präsentieren.

Vielseitige Verwendung

Glühweinlikör ist nicht nur pur ein Genuss, sondern eröffnet auch zahlreiche Möglichkeiten in der Mixologie. Er kann in Cocktails verwendet werden, um eine winterliche Note zu verleihen. Stellen Sie sich einen festlichen Cocktail vor, der mit Glühweinlikör, frischem Orangensaft und einem Spritzer Sprudelwasser zubereitet wird – ein erfrischendes und gleichzeitig wärmendes Getränk.

Darüber hinaus eignet sich der Likör hervorragend als Zutat für Desserts. Verwenden Sie ihn, um eine Schokoladensauce zu verfeinern oder ihn über Vanilleeis zu träufeln. Die Kombination von Glühweinlikör mit verschiedenen Süßspeisen wird Ihre Gäste begeistern und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für die Zubereitung Ihres Glühweinlikörs benötigen:

Zutaten für Glühweinlikör

  • 1 Flasche Rotwein
  • 250 ml Wasser
  • 200 g Zucker
  • 1 Zimtstange
  • 3 Nelken
  • 1 Sternanis
  • 1 Orange (in Scheiben geschnitten)
  • 200 ml Wodka

Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihren Glühweinlikör zuzubereiten:

Zubereitung des Glühweins

In einem großen Topf den Rotwein, Wasser, Zucker, Zimtstange, Nelken, Sternanis und die Orangenscheiben vermischen. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat, aber nicht kochen lassen.

Infusion

Den Glühwein bei niedriger Hitze etwa 30 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten können. Danach vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Vermischen mit Wodka

Nachdem der Glühwein abgekühlt ist, den Wodka hinzufügen und gut umrühren. In saubere Flaschen abfüllen und verschließen.

Servieren

Den Glühweinlikör kann pur serviert oder in Cocktails verwendet werden. Vor dem Servieren gut schütteln.

Genießen Sie Ihren selbstgemachten Glühweinlikör!

Häufige Fragen zum Glühweinlikör

Wie lange ist der Glühweinlikör haltbar? Selbstgemachter Glühweinlikör kann, wenn er richtig abgefüllt und kühl gelagert wird, mehrere Monate haltbar sein. Achten Sie darauf, ihn in sauberen, luftdichten Flaschen aufzubewahren, um die Frische zu bewahren.

Kann ich den Glühweinlikör anpassen? Ja, das Rezept lässt sich hervorragend anpassen! Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Ingwer oder Kardamom, oder fügen Sie andere Früchte wie Äpfel oder Zitronen hinzu, um einzigartige Geschmacksvariationen zu kreieren.

Serviervorschläge

Um den Glühweinlikör stilvoll zu servieren, erwägen Sie die Verwendung von Gläsern mit einem besonderen Flair. Ein schönes Glas mit einem Zimtstängel als Garnitur oder einer Orangenscheibe macht das Trinkerlebnis noch ansprechender. Sie können ihn auch als Teil eines Winter-Cocktail-Buffets anbieten.

Für eine festliche Note können Sie den Glühweinlikör mit Sahne oder einem Schuss Schokoladensirup kombinieren. Diese Kombination sorgt für ein luxuriöses Trinkerlebnis, das perfekt für besondere Anlässe geeignet ist.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Wie lange hält der Glühweinlikör?

Der Glühweinlikör hält sich an einem kühlen, dunklen Ort bis zu 6 Monate.

→ Kann ich den Wodka weglassen?

Ja, Sie können den Wodka weglassen, aber der Likör wird weniger alkoholisch und etwas süßer sein.

→ Kann ich andere Früchte hinzufügen?

Ja, Sie können auch andere Früchte wie Äpfel oder Zitronen hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.

→ Wie serviere ich den Glühweinlikör am besten?

Servieren Sie ihn in kleinen Gläsern, warm oder kalt, je nach Vorliebe.

Glühweinlikör

Ein köstlicher Glühweinlikör, der die Aromen des Winters in einem Glas vereint.

Vorbereitungszeit15
Kochzeit30
Gesamtzeit45

Erstellt von: Pantheon

Rezeptart: Wohlfühlrezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 10 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Glühweinlikör

  1. 1 Flasche Rotwein
  2. 250 ml Wasser
  3. 200 g Zucker
  4. 1 Zimtstange
  5. 3 Nelken
  6. 1 Sternanis
  7. 1 Orange (in Scheiben geschnitten)
  8. 200 ml Wodka

Anweisungen

Schritt 01

In einem großen Topf den Rotwein, Wasser, Zucker, Zimtstange, Nelken, Sternanis und die Orangenscheiben vermischen. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat, aber nicht kochen lassen.

Schritt 02

Den Glühwein bei niedriger Hitze etwa 30 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten können. Danach vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Schritt 03

Nachdem der Glühwein abgekühlt ist, den Wodka hinzufügen und gut umrühren. In saubere Flaschen abfüllen und verschließen.

Schritt 04

Den Glühweinlikör kann pur serviert oder in Cocktails verwendet werden. Vor dem Servieren gut schütteln.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 220 kcal
  • Total Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 5mg
  • Total Carbohydrates: 30g
  • Dietary Fiber: 0g
  • Sugars: 25g
  • Protein: 0g