Einfache Mango Salsa
Hervorgehoben unter: Fusion-Rezepte
Einfache Mango Salsa ist eine erfrischende und fruchtige Beilage, die perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Tortilla-Chips passt.
Diese einfache Mango Salsa vereint die Süße reifer Mangos mit der Frische von Limetten und Koriander. Ideal für Grillabende und Partys.
Warum Sie diese Mango Salsa lieben werden
- Fruchtige Süße der Mango in perfekter Harmonie mit würzigen Aromen
- Erfrischend und leicht, ideal für jede Jahreszeit
- Schnell und einfach zuzubereiten, perfekt für spontane Zusammenkünfte
Die perfekte Beilage für jede Gelegenheit
Einfache Mango Salsa ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch wie Hähnchen oder Schweinefleisch und verleiht jedem Gericht eine fruchtige Frische. Darüber hinaus ist sie eine großartige Ergänzung für Tacos oder Burritos, wo sie die Aromen perfekt ausbalanciert.
Diese Salsa ist auch ein Hit bei Grillpartys oder Sommerfesten. Servieren Sie sie zusammen mit knusprigen Tortilla-Chips als erfrischenden Snack oder Appetizer. Ihre Gäste werden begeistert sein von der Kombination aus süßen, würzigen und frischen Aromen, die diese Salsa bietet.
Gesunde Zutaten für ein gutes Gewissen
Mangos sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien. Sie sind eine großartige Quelle für Vitamin C und fördern die Gesundheit des Immunsystems. In Kombination mit frischem Koriander, der für seine entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt ist, wird diese Salsa zu einer gesunden Wahl.
Die Verwendung von frischem Gemüse wie roter Zwiebel und Paprika sorgt für zusätzliche Nährstoffe und eine ansprechende Textur. Diese Zutaten bringen nicht nur Farbe, sondern auch wichtige Vitamine in Ihr Gericht. So genießen Sie nicht nur den Geschmack, sondern auch die gesundheitlichen Vorteile Ihrer Mango Salsa.
Schnell und einfach zubereitet
Eine der besten Eigenschaften dieser Mango Salsa ist die Schnelligkeit und Einfachheit, mit der sie zubereitet werden kann. In weniger als 15 Minuten können Sie eine frische und köstliche Salsa zaubern. Perfekt für spontane Zusammenkünfte oder wenn Gäste angekündigt sind.
Die Schritte sind unkompliziert: einfach die Zutaten vorbereiten, vermengen und abschmecken. Das ist nicht nur zeitsparend, sondern macht auch Spaß! Die Zubereitung ist eine großartige Gelegenheit, um die Kinder in die Küche einzubeziehen und ihnen zu zeigen, wie einfach es ist, gesunde Snacks herzustellen.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um diese köstliche Mango Salsa zuzubereiten:
Zutaten für die Mango Salsa
- 2 reife Mangos, gewürfelt
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 Jalapeño, entkernt und fein gehackt
- 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
- Saft von 1 Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihre Mango Salsa zuzubereiten:
Mango und Gemüse vorbereiten
Schälen und würfeln Sie die Mangos. Hacken Sie die Zwiebel, Paprika und Jalapeño fein.
Zutaten vermengen
Geben Sie die gewürfelten Mangos, Zwiebel, Paprika, Jalapeño und Koriander in eine Schüssel.
Würzen
Fügen Sie den Limettensaft hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Gut vermengen.
Servieren
Die Salsa kann sofort serviert werden oder im Kühlschrank für 30 Minuten gekühlt werden, um die Aromen zu intensivieren.
Genießen Sie Ihre frisch zubereitete Mango Salsa!
Variationen der Mango Salsa
Obwohl dieses Rezept bereits einfach und köstlich ist, können Sie es leicht anpassen, um neue Geschmäcker zu entdecken. Fügen Sie zum Beispiel gewürfelte Avocado hinzu, um eine cremige Komponente einzubringen oder mischen Sie einige Ananasstücke für eine tropische Note.
Ein Spritzer Honig kann ebenfalls helfen, die Süße der Mango zu verstärken, während ein zusätzlicher Schuss Limettensaft die Frische noch weiter hebt. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Minze oder Basilikum, um Ihrer Salsa eine persönliche Note zu verleihen.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Falls Sie Reste haben, können Sie die Mango Salsa in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleibt bis zu 2 Tage frisch, wobei die Aromen mit jeder Stunde intensiver werden. Beachten Sie jedoch, dass die Textur der Mangos im Laufe der Zeit weicher werden kann.
Um die Frische zu erhalten, vermeiden Sie es, die Salsa zu lange bei Raumtemperatur stehen zu lassen. Wenn Sie die Salsa für eine Veranstaltung vorbereiten, ist es ratsam, sie kurz vor dem Servieren zuzubereiten, damit die Aromen in ihrer besten Form sind.
Serviervorschläge
Um die Mango Salsa perfekt zu präsentieren, servieren Sie sie in einer hübschen Schüssel und garnieren Sie sie mit frischen Korianderblättern. Dazu passen knusprige Tortilla-Chips ideal, aber auch gegrilltes Fleisch oder Fisch sind hervorragende Begleiter.
Sie können die Salsa auch als Topping für Salate oder Sandwiches verwenden. Diese vielseitige Sauce verleiht jedem Gericht eine interessante Geschmacksnote und bringt Farbe auf den Teller. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die frischen Aromen!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Salsa im Voraus zubereiten?
Ja, die Salsa kann bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
→ Was kann ich anstelle von Koriander verwenden?
Wenn Sie keinen Koriander mögen, können Sie auch Petersilie verwenden.
→ Wie scharf wird die Salsa mit Jalapeño?
Die Schärfe hängt von der Menge und der Sorte des Jalapeños ab. Sie können die Menge anpassen, um die gewünschte Schärfe zu erreichen.
→ Wie lange ist die Salsa haltbar?
Im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt die Salsa bis zu 2-3 Tage frisch.
Einfache Mango Salsa
Einfache Mango Salsa ist eine erfrischende und fruchtige Beilage, die perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Tortilla-Chips passt.
Erstellt von: Pantheon
Rezeptart: Fusion-Rezepte
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für die Mango Salsa
- 2 reife Mangos, gewürfelt
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 Jalapeño, entkernt und fein gehackt
- 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
- Saft von 1 Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
Schälen und würfeln Sie die Mangos. Hacken Sie die Zwiebel, Paprika und Jalapeño fein.
Geben Sie die gewürfelten Mangos, Zwiebel, Paprika, Jalapeño und Koriander in eine Schüssel.
Fügen Sie den Limettensaft hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Gut vermengen.
Die Salsa kann sofort serviert werden oder im Kühlschrank für 30 Minuten gekühlt werden, um die Aromen zu intensivieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 120 kcal
- Total Fat: 1g
- Saturated Fat: 0g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 10mg
- Total Carbohydrates: 30g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 20g
- Protein: 2g